最近マフィン三昧です☆
2006年 04月 12日やーっと長かった休暇から帰宅し、一番に作ったのはやっぱりマフィンでした☆
しかも、A.R.Iレシピをアレンジした物を。。。
ひとまず焼きあがりはまずまずだったので一安心。
1つめは「マンゴーとホワイトチョコチップ」
断面はこんな感じ
2つめは「いちごとドライラズベリー」
断面はこんな感じ
3つめは「ローストカカオとチョコチップ」
断面はこんな感じ
4つめは「ココアとホワイトチョコチップ」
断面はこんな感じ
じつわ先週実家でも斬新レシピの開拓に努め→60個のマフィンを焼きました。
色々入れて作ってみたくなるので、差し入れ先が無いと我が家だけでは消費困難です(汗)
肝心のお味も前回に続いて、今回も全部大ヒット!!!
①マンゴーの甘酸っぱさとチョコチップの甘さが絶妙!!
②ラズベリーの甘酸っぱさがサイコー!!いちごはフレッシュじゃない方が良い???
③チョコチップだけで作ると甘すぎるので、ローストカカオを入れてみたら風味が良い!!
大人のマフィン味って感じ
④B&Bのベーグルをパクッてみました。やっぱり美味しい☆
マフィンのアレンジは無限だぁ!!!と感動。
まだしばらくマフィンブームは続きそう♪
by jianai_1999
| 2006-04-12 23:25