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片付け中に出てきた、頂きモノのショートブレッド。
急に粉モノが食べたくなってつまみ食いしたら・・・
かなり美味でした!!!

じつはショートブレッドってあの形状から
某メーカーのカロリーなんちゃらという栄養補助食品のようなイメージでして
コストコでウォーカーのショートブレッドの缶に心惹かれた時期もありましたが
「いやいや。カロリーなんちゃらのような味は好みじゃないから」と却下。
頑なに拒んできたショートブレッドでしたが、
原材料を見たら、粉と砂糖とバターと塩だったりするんですね。
ショートブレッドの事を誤解していた自分に反省しつつ
今日はおやつにショートブレッド。
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Egoのブレックファストでたーっぷり紅茶を入れて、ゆったりティータイム。
クッキーも良いけど、ショートブレッドを一度作ってみなくちゃ。

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今週もあっと言う間に過ぎてしまった。。。
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来週は片付けに勤しみたいところですが、そうこうしていたら春休みなのね(汗)

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by jianai_1999 | 2012-03-09 16:13 | *sweets*

今日のおやつ

昨日よりボチボチ熱が下がり、今日やっと微熱レベルにまで落ち着いた娘。
元々の耐熱体質により、微熱レベルになると元気いっぱい・・・
安静を確保するのが困難な状態が続いております。

少しずつ元気になっているので、おやつも食べれるようになったらしく
今日は久しぶりに二人で仲良くおやつです。
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ヴィヒキルースのブルーが届いてから、ブルー好きな娘はこればっかり。
娘の不在中しかお借り出来ないので、スペースが無いけどもう1個出さなきゃ。

今日は気持ちビタミンCが摂れれば。。。とポンジュースです。

知ってました???
今の時期のポンジュースって濃縮還元ではなくストレートジュースなんです!!
確かに冬が旬のみかんですから、ストレートで飲めるなんて贅沢☆
我が家は近所のスーパーで見つけましたが、オットと娘の消費量が半端なく
1Lをちまちま買いに行くのも大変なので、次回は楽天で購入するのもアリかも
なんて思った次第です。
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隣の芋けんぴは田村食品の。
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某姉が頂き物でコチラの芋けんぴを食べて、感動し四国から取り寄せて知った一品。
今はせとうちのアンテナショップでも取扱いがあるようです。
見つけた時には飛びついてしまったワタシです。
某姉に性格も嗜好も似ている娘は、非常にツボだったようで、
何度かに分けて、ほぼ一人で完食している感じです。





一人ではおやつタイムなんてほぼありませんが、娘がいるとついつい。。。
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食べて→安静・・・恐ろしいシステムの数日なので、重量への反映が怖いです。

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by jianai_1999 | 2012-03-08 16:34 | *sweets*

ひなまつり

ひなまつりなので和菓子屋さんへ寄ってみました。
ホントは桜餅希望でしたが、和菓子屋さんは2軒ハシゴしましたがどちらも完売。
みたらしやあん団子も完売。
え?ひなまつりってそんな日???なんて動揺した我ら親子でした。

何となく甘いモノの気分になっていたので、ケーキに変更。
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手作りすれば良かったのですが、今日はランチに出かけていてそのまま遅くなり。。。
ちらし寿司もケーキも出来ませんで・・・
やっつけご飯でございました。






ウチの子、女の子なのにこんな感じでゴメン。
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ら、来年は頑張ります!!

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by jianai_1999 | 2012-03-03 21:51 | *sweets*

Happy Valentine's Day

朝から大量の友チョコを抱えた娘を学校まで送り届けまして
今日の仕事は半分終わったのように思っていたら、副校長先生につかまり
発行した広報紙に不備があったから「訂正文を出しておいてね」なんて軽く言われましてね・・・
何かもう、脱力です。。。

とりあえず訂正文を出し→娘の下校時間に合わせて学校へ行き、本命チョコを本人に渡し
今年も無事に彼女は好きな男の子にチョコレートを渡す事が出来ました☆
(去年はチョコの到着が遅れ、男の子が先に帰ってしまって大慌てだったので・・・)

お世話になっているお兄ちゃんにも渡しに行く事が出来たし、
あぁめでたし。めでたし。

あとはオットが帰宅したらオット用を渡すだけ♪  今年はGUCCI
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新作チョコレート入りとの情報を得たので、気になってget。

ちなみに娘からはミッシェル・ショーダンのミルク
自分が食べたいから。。。という観点でチョイスするあたり、
母の遺伝子が脈々と受け継がれています。




娘が恥ずかしそうに渡す姿を見て「こんなピュアな時代がワタシにはあったかなぁ?」なんて。
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何だか楽しそうなので、コチラも楽しくなっちゃいます☆

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by jianai_1999 | 2012-02-14 15:31 | *sweets*

Happy Birthday!!

今日はオットの誕生日。
いつもは鬼嫁のワタクシですが、
この日は聖母マリアのような気持ちで接するよう心がけております。
そんな今日はオットのバースデーという事で彼の希望を叶えてあげようとリサーチしたところ
「欲しいモノは何もない」との事。
いやいや、何かあるでしょう?と物欲まみれのワタシが聞くと、
「そうだなぁ。君がご機嫌でいてくれたら何も要らないかな?」と。
物欲まみれのワタシのオットなのにこの無欲さ!!!
いやいや、そこじゃなくて。
・・・いかに毎日ささいな事でご機嫌がななめになっているかを思い知ったワタクシです。
はい。反省はしていますが、いかんせん中身が子供ゆえに改善されないのです。。。

今週も疲労困憊のオットは、やっぱり朝も昼も起きられず・・・
お目当のお店は明日ご飯を食べに行くことに。
外出が持ちこしになってしまったのでケーキが用意出来ず焦りましたが
閉店の5分前に電話して買いに行ったケーキで何とか乾杯です。
(○○くんなのに、ローソクの本数が多過ぎなのは不審ではなかったか今頃気になっています)
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ふと思いましたが、ワタシは自分を含む家族の誕生日にケーキを焼く事はほぼ無いなぁと。
娘の誕生日は帰省の翌日である事が多く、そんな元気は残っておらず。
オットの誕生日はバレンタイン便の準備や買い出しで多忙。
自分の誕生日は美味しいケーキが食べたいから買いに行くし。。。
道理でデコレーションの腕があがらないはずだわ。

娘とWiiで盛り上がり、嫁の穏やかな笑顔と共に今日は終われそうです。
良かった。良かった。





二人が寝た後、娘のB.Dプレゼントで貰ったWiiの「リズム天国」をしたのですが。。。
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あまりにリズム感が無さ過ぎてクリア出来ず、自分の不器用さを思い知った次第です。

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by jianai_1999 | 2012-02-11 23:22 | *sweets*

バレンタイン試食会

学校にめどがついたので、フラフラと新宿へ。
バレンタイン催事がスタートして、伊勢丹と高島屋しか行っていなかったので
今日は小田急と京王へ。

小田急に高島屋と伊勢丹には出店していないお店を見つけました。
自由が丘ロール屋です。
高島屋にはモンサンクレール和楽紅屋が出店中ですが、
ロール屋で気になる一品があったので試食がてら購入です。
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気になったクラシック・ショコラ・クリュは温めて食べるスイーツ。
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ハートがカワイイし、温める事でソフトな食感とトローリ出てくるガナッシュが濃厚で
オットにも娘にも好評でした。
コレも良いかも♪

色々と気になる一品はあるのですが、配送の場合の事を考えたり、子供たちの味覚を考えたり
なかなかお店を絞るのが難しいです。





この週末に改めて仕入に行かねばと思ったりしているのですが。。。
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娘の友チョコ製作活動の補助をせねばならないし、スケジュールはなかなかハードです(笑)

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生チョコ、好きなんだけどなぁ。。。
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by jianai_1999 | 2012-02-09 16:30 | *sweets*

今日のおやつ

今週も学校からスタート。
最終号も終盤にさしかかり、ちょっと一息ついたので久しぶりに開かずの間で2時間程片付け。
2時間片付けても「うーん。。。」な我が家。
開かずの間の荒れっぷりは、絶対公開出来ない!!
そんな感じです(笑)

クタクタになってので、先週焼いたルミさんレシピのチーズケーキでティータイム。
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焼いた翌日が一番美味しいと言われるレシピなので早めに消費しなきゃいけなかったのですが
先週も何だかんだとバタバタしていて、冷蔵庫の中でほったらかされていました。。。

味が抜けてイマイチらしいスフレチーズケーキですが、
ワタシ的には美味しかったです♪

このチッテリオのデザートスプーン。
ただ今、scopeさんで3+1が復活中。
我が家に無いのがエスプレッソスプーン。
小さきモノを良しとする娘が欲しがっております。
iittala (イッタラ)Citterio 98 (チッテリオ 98) エスプレッソスプーン 3+1セット

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ソースにつけておくスプーンには最適なサイズだから欲しいなぁ。。。なんて。
あと、先月の娘のバースデーパーティの時にデザートフォークが1本足りなかったの。
8人以上が揃う事が想定されていない狭小社宅の為、
あと少し買い足すべきなのか悩み中。




でも子供たちはまったく気づいていなかった模様。
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きっと気にしているのはホストだけだよね。。。でもコレを理由にgetしたい(笑)

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by jianai_1999 | 2012-02-07 20:15 | *sweets*

先日たまプラーザを目指したのは、
1/21に京王で買って美味しかった「杉山フルーツ」」の生ゼリーを買いになんです。
ただ、この日も朝から寒いし風も結構吹いていたので少々悩みましたが
どうしてもこの味をお届けしたい人がいたので、頑張ってきました!!
・・・でも先日お伝えした通り、迷子や電車の乗り間違い等で到着が遅れたせいもあり
お目当だったパッションフルーツがワタシの3人前で完売に。。。

他のメニューを全く考えていなかったので頭が真っ白。
ただ、前回買えなかった高糖度トマトはありました。
うーん。並んでいる方たちの好みがあるので、前から20番目くらいでも油断大敵なんですね。

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この日も後ろに並んだ奥サマと仲良くなり購入までの40分少々、
情報交換をさせていただきまして選んだのが
*フルーツミックス
*パイナップル
*ラズベリー
*ルビーグレープフルーツ
前回購入しなかった、高糖度トマトとハスカップの6個。
2つはおすそ分け、ラズベリーはオットがもう先に食べてしまったので写真がありませんが
高糖度トマトが美味しすぎます!!!
おすそ分けの分、パイナップルじゃなくて高糖度トマトにしたかったけど
あみちゃん、トマト苦手だったよねぇ。。。
うーん。残念です。

まだハスカップを食べていないので、気になってます。
ちなみにこの日パッションフルーツの次に完売したのはパイナップル→ハスカップでした。
クラウンメロンとフルーツミックスは追加分が準備されていたのに
パッションフルーツに用意が無いなんて。。。

フルーツがまんべんなく散らしてあるところもお味だけでなく見た目に惹かれるし。
いやぁ生ゼリー、奥深しです!!
気になる方は是非、杉山フルーツのライブツアーをご覧ください。
お近くの百貨店で開催するかもしれないです。




パッションフルーツ。。。敗北してしまったので次は府中の伊勢丹?!
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たまプラーザもかなり遠かったけど、府中も結構遠いんですけど。。。

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by jianai_1999 | 2012-02-01 15:00 | *sweets*

焼き焼きday

今日は10時から学校で打ち合わせが入っていたので、朝からバタバタとシフォンを焼き
打ち合わせから帰宅して家事を済ませ、また焼き焼き。
シフォンケーキ2種、スフレチーズケーキ、ドロップクッキーを焼いてみました。
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シフォンはいつもの中山真由美さんのレシピ。
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一昨年からハマって作っていますが、決まったレシピしか作らないので
今日はいつものオレンジと新作?のメープルシフォンを作ってみました。
(両端がオレンジ、真ん中の上下がメープルです)

オレンジは型に流す時に空気を入れちゃって底上げしてしまいましたが、まぁ許容範囲かな?
ただ、型外しは相変わらず上達しません。。。
うーん。とにかく焼いて→外してを練習するしかないのかな?

試食用と贈りたい用をラッピングし、急いで発送しましたが。。。
お味がお口に合ったか気になるところです。

色々焼いたら楽しくなりました。やっぱりお菓子やパンを焼くと楽しいです☆
今年は本気でシフォン道を究めたい!!
中山先生のシフォンは難しいと言われているので、
気になる方は是非図書館で借りて作ってみてください☆






型外しにシフォンナイフを使ってますが、この本ではパレットナイフなんですよね。
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長いパレットナイフしか持ってないから、買うべきか? 道具のせいではない気はしていますが。

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by jianai_1999 | 2012-01-31 22:28 | *sweets*

すっかり時差が発生してしまいましたが、
先週娘と早起きして頑張った京王の「うまいもの大会」
フルーツアーティスト杉山清さんの作るゼリー、杉山フルーツのリベンジに行ってまいりました☆

1人6個まで購入可能と言う事で、たまたまその後某姉宅へチラリと寄るようになっていたので
おすそ分け分も考えて二人で12個購入。
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一番人気のフルーツミックスを2個、パッションフルーツ、ブルーベリー、デコポン、ラズベリー
甘夏、パイナップル、静岡みかん、ルビー(グレープフルーツ)、クラウンメロン、イチゴの12個
開店30分以上前に並んだにも関わらず微妙な位置だった為、高糖度トマトが完売でした。
本当はハスカップもあって、1種類ずつ12個買いたかったのですが・・・
多分食べてみたらすっごく美味しいんだと思うのですが、馴染みが無いので今回はパス。

翌日、娘はパイナップル、オットはフルーツミックス、ワタシはパッションフルーツを
Egoの12cmに乗せてみました。
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生のパイナップルってゼリーにすると普通のゼラチンでは固まらないので
パイナップルに火を通してではないと作れない!
どうやって作ったんだろう?と興味津々でパイナップルの蓋を開けたら、とっても良い匂い!!
まず嗅覚がヤラレた後→絶妙なゼラチンの食感にノックアウト。
コレは並んでも食べる価値あり!!!(クラウンメロンは600円とちょっとお高めですが)
姉宅へお嫁に行ったイチゴのお味も気になりましたが、
またいつかお会い出来た時に試してみます。

杉山フルーツ、ちょっと贅沢な気分になれたフルーツゼリーでした。
今後の販売予定表を頂いたのでちょっとご紹介。お近くの方は是非☆
*1/27 たまプラーザ
*1/30 たまプラーザ
*2/1 アイシティ21(長野)
*2/8~2/10 伊勢丹静岡店
*2/15 伊勢丹 府中店
*2/24 東急 吉祥寺店
*2/28 東急 吉祥寺店(12時~)
*3/9 たまプラーザ
*3/12 たまプラーザ
各日、10時から販売スタートですが、2/28の東急のみ12時からです。
変更となる場合もあるので、行かれる前にご確認くださいませ。

ちなみにイチゴ以外を制覇した段階でのイチ押しはパッションフルーツ!!
ルビーもパイナップルも捨てがたいのですが、1つだけと言われたらパッションフルーツかな?
娘に「明日行って6個パッションフルーツ買ってきて!!」と言われた位、三人ともが気に入りました。
(メロンも美味しかったけど、メロンがそんなに好きじゃないので。。。)





たまプラに行きたかったけど、30日はサロン・デュ・ショコラの最終日でもあるしなぁ。。。
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2/15の府中を攻めるか2/24の吉祥寺を攻めるか、悩ましいです(笑)

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by jianai_1999 | 2012-01-28 13:09 | *sweets*